Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de bolo de laranja de liquidificador super fofinho e molhado, aquela receita super tradicional que tem a cara da casa da vó. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**

Bolo de Laranja

Ingredientes:

• 5 ovos,
• 300 ml de suco de laranja,
• 1.1/2 xícara de chá de açúcar,
• 3/4 de xícara de chá de óleo,
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
• Raspas de laranja a gosto,
• 1 colher de sopa de fermento.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador exceto a farinha, as rapas e o fermento, e liquidifique até homogeneizar.
2. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha peneirando e misturando tudo até homogeneizar.
3. Finalize com as rapas de laranja, o fermento e misture levemente apenas para incorporar.
4. Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Calda de Laranja

Ingredientes:

• 500 ml de suco de laranja,
• 1/2 xícara de chá de açúcar.

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo médio.
2. Assim que a mistura ferver marque 5 minutinhos e deixe cozinhar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

1. Corte o bolo em pedaços no tamanho desejado sem retirar da fôrma e umedeça com a calda a vontade.

Leve para geladeira por 1 hora.