Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje vou ensinar uma receita de bolo bem diferente e deliciosa, um bolo salgado fofinho de liquidificador muito fácil. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Bolo Salgado
Ingredientes:
- 4 ovos,
- 1/2 xícara de chá de óleo,
- 50 gramas de queijo parmesão ralado,
- 1 colher de chá de sal,
- 1 xícara de chá de leite integral,
- 1/2 xícara de chá de amido de milho,
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos,
- 200 gramas de frango cozido e desfiado,
- Azeitona a gosto,
- 1 tomate picado,
- 200 gramas de muçarela em cubinhos,
- 50 gramas de bacon picado frito,
- Palmito a gosto,
- 200 gramas de presunto em cubinhos,
- Cheiro-verde a gosto,
- Orégano a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque os ovos, óleo, parmesão, sal, leite e o amido em um liquidificador e liquidifique até incorporar tudo.
- Acrescente a farinha de trigo e liquidifique novamente.
- Despeje a massa em uma tigela, adicione o fermento e misture levemente.
- Acrescente todos os ingredientes relacionados ao recheio reservando um pouquinho de cada pro final, e misture.
- Despeje a massa em uma fôrma untada e polvilhada farinha de trigo, em seguida espalhe por cima aquele pouquinho de cada recheio que você reservou.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos, quando o tempo estiver próximo e o topo estiver douradinho você pode fazer o teste espetando um garfo ou palito no bolo, se sair limpo e seco está pronto.
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