Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar um acompanhamento para almoço e janta muito fácil e delicioso. Frango cremoso ao forno, espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Frango Frito
Ingredientes:
- 600 gramas de filé de frango,
- Suco de meio limão,
- Pimento do reino moída a gosto,
- 1 colher de sopa de azeite,
- 1/2 colher de chá de açafrão,
- 1/2 colher de chá de páprica,
- 1/2 colher de chá de lemon pepper,
- 2 colheres de sopa de mostarda.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos até misturar e espalhar em todos os pedaços.
- Frite os pedaços de frango em uma frigideira com um pouco de azeite até que dourem.
Batata Cozida
Ingredientes:
- 450 gramas de batata inglesa sem casca.
Modo de Preparo:
- Corte a bata em rodelas e coloque em uma panela com água suficiente para cobri-las para cozinhar.
- Teste o ponto espetando um garfo ou faca nas batatas, se perfurar com macies está pronto.
Molho
Ingredientes:
- 400 gramas de requeijão cremoso,
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 3 dentes de alho picados,
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até incorporar tudo.
Montagem:
Para montagem vamos precisar de:
- 1/4 de pimentão picado,
- 1 cebola picada,
- Palmito a gosto,
- 200 gramas de muçarela ralada,
- Orégano a gosto.
- Faça uma camada com o molho no fundo de uma travessa, em seguida faça uma camada com as batatas.
- Faça uma camada com o frango e espalhe o pimentão, a cebola e o palmito por cima.
- Faça uma nova camada de molho, seguida por uma de muçarela e finalize com orégano a gosto.
- Leve para o forno até que a muçarela derreta e gratine.
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