Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar uma receita de frango cremoso muito fácil, rápida e deliciosa. Espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Frango
Ingredientes:
- 800 gramas de filé de frango,
- 1/2 limão,
- 1 colher de chá de páprica,
- Azeite a gosto,
- 1 colher de chá de açafrão,
- 1 colher de chá de sal,
- 1 colher de sopa de mostarda,
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até incorporar tudo.
- Frite os filés em uma panela com um fio de azeite até dourar os dois lados.
Molho
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga,
- 2 dentes de alho picados,
- 1/2 cebola picada,
- Sal a gosto,
- 1 colher de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 250 ml de leite integral,
- 200 gramas de requeijão cremoso,
- 100 gramas de champignon,
- Azeitona a gosto,
- Tomate a gosto,
- Cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque a manteiga, o alho, a cebola e refogue, em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa ate misturar e formar uma massinha.
- Acrescente o leite e deixe cozinhar um pouco até ganhar consistência.
- Adicione o restante dos ingredientes junto com o frango frito, exceto o cheiro verde e deixe cozinhar mais um pouco até levantar borbulhas.
- Finalize com o cheiro verde a gosto.
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