Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje eu vou ensinar a receita de um lanche com massa fácil e rápida de 3 ingredientes, espero que gostem, SUPER BEIJO ;**
Recheio Mistão
Ingredientes:
- 150 gramas de frango cozido e desfiado,
- 100 gramas de queijo muçarela picado ou ralado,
- 40 gramas de calabresa picada,
- 40 gramas de bacon frito em cubinhos,
- Cebolinha a gosto,
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso.
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até incorporar tudo.
Massa 3 Ingredientes:
Ingredientes:
- 2.1/2 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 3 colheres de sopa de manteiga,
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Coloque em uma tigela a farinha, a manteiga e misture amassando até que incorpore.
- Acrescente o creme de leite aos poucos sempre misturando, quando a massa ficar pesada utilize as mãos até incorporar tudo.
- O ponto da massa é quando ela atingir um ponto firme, lisinho e modelável.
Montagem:
- Retire porções de tamanhos iguais e faça bolinhas, em seguida abra com um rolo, coloque recheio no centro e envolva novamente com a massa, finalize achatando um pouco a bolinha.
- Leve para assar na sanduicheira com um pouco de manteiga pincelada na grela até que o lanche fique douradinho nas duas faces.
- Se você optar por assar no forno ou fritadeira sem óleo, pincele um pouco de gema de ovo por cima, salpique orégano a gosto e deixe assar a 180ºC até que o lanche fique douradinho por cima.
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