Oi pessoal, tudo bem com vocês? Hoje vamos fazer uma sobremesa super cremosa feita com apenas 3 ingredientes. Fiz um mousse bem simples de doce de leite e montei em uma travessa com biscoitos de chocolate maltado tipo um pavê, que por sua vez super combina com essa época do ano e aqueles tios da velha “Pavê ou pacomer” kkk. Espero que vocês gostem, SUPER BEIJO ;**

Sobremesa Super Cremosa

Ingredientes:

• 250 gramas de mistura para chantili,
• 600 gramas de doce de leite,
• 200 gramas de biscoito de chocolate.

Modo de Preparo:

1. Bata o chantili com auxilio de uma batedeira atéque ele aumente o volume do conteúdo, porem antes de ganhar consistência pare.
2. Reserve uma colher de sopa do doce pra gentedecorar a travessa no final.
3. Acrescente todo o restante do doce de leitedentro do chantili, e volte a bater até que ganhe consistência de picos firmes(mousse).
4. Com a colher de doce que reservamos suje aslaterais da travessa em que montará a sobremesa.
5. Faça uma camada com o mousse de doce de leite nofundo da travessa, seguida por uma de biscoito.
6. Agora é só sair intercalando mousse e biscoitoaté acabar.
7. Leve para geladeira por 1 hora.
8. Finalize com biscoito triturado por cima, sequiser utilizar mais alguma coisa para decorar vai ao seu gosto! Eu coloquei umpouco de crocante no centro da minha sobremesa.
9. Retorne para geladeira e deixe por no mínimo 2horas.